{"product_id":"8434668208347","title":"バーミキュラ \/ フライパン 24cm DEEP【ハンドル：ウォールナット材】","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/surugaya.live\/products\/7958885368027\"\u003e20cmタイプはこちら \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e目指したのは、世界一、素材本来の旨みを凝縮するフライパン\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e革新的な調理性能と使いやすさ、美しさを併せもつバーミキュラ フライパン。それは熟練職人の卓越した鋳物ホーロー技術と、絶妙な食感と凝縮された旨みを引き出す新開発テクノロジーによって実現しました。手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eプロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e五感に響く使い心地を、追い求めました\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e通常3～5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ（最薄部）という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eもう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e長い間、使い込んでホーローが剥げてきたら、リペアサービスをご利用ください。再ホーローコーティングで、新品同様にしてお返しします。その際、ハンドルも新品に交換します（有料）。詳しくはバーミキュラ公式サイトをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e※付属品　VERMICULAR FRYING PAN RECIPE BOOK 24cm DEEP\u003cbr\u003e※対応熱源　ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ\u003cbr\u003e※耐熱温度　フライパン本体部分：300℃、ウッドハンドル部分：60℃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVERMICULAR（バーミキュラ）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e愛知ドビーは、1936年に愛知県名古屋市で創業された老舗鋳造メーカーです。3代目の兄弟の「町工場から世界最高の製品を作りたい」という思いから生まれたのが、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」です。「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けする事がバーミキュラブランドの使命です。\u003c\/p\u003e","brand":"Mars89","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45403571912923,"sku":"8434668208347","price":17930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2050\/5307\/files\/th_FP24-WN-__3.jpg?v=1714117024","url":"https:\/\/surugaya.live\/products\/8434668208347","provider":"HATCH","version":"1.0","type":"link"}